Jagung

Jagung (Latin : Zeamays, Inggris : Maize, Belanda : Mais, Amerika : Corn) termasuk familia Graminae. Jagung merupakan rumput menahun, tanaman makanan penting, berasal dari Amerika Tengah. Menurut beberapa ahli botani mungkin diturunkan dari rumput asal Teosin (Euchlena Mexicana). Kegunaannya bermacam-macam, sebagai bahan makanan manusia, buah mudanya untuk sayuran, batang dan buahnya untuk makanan ternak, sebagai bahan kertas, tepung jagung(maizena), pembalut rokok (klobot) atau campuran pembuatan kopi.